Например, вы хотите увеличить прибыль, это можно сделать несколькими способами: увеличить количество продаж, увеличить средний чек, привлечь новых сотрудников, снизить расходы и так далее.
В финансовой модели вы сможете рассчитать, каких показателей вам нужно достичь, чтобы выполнить цель или увидеть, что ваших ресурсов уже хватает, чтобы делать больше - и нужно лишь «подкрутить» маленькую деталь.
В общем, очень похоже на навигатор, где вы можете выбирать - куда вы хотите попасть и каким маршрутом доберетесь до цели.